第33章话梅排骨和心灵按摩

从海大开回家不过二十分钟，陈焕点开车载音乐，正好随机到一首外国小众乐队的歌。余光瞥见季温时对着屏幕探头探脑，他随口道：“想听什么？连你手机。”

季温时正要连蓝牙，手机突然震动起来。

屏幕上显示的是一个很久没有出现过的称呼。持续一整天的好心情，突然就像往热火朝天，油香火旺的炒锅里泼了一大瓢冷水,刚被烹炒出的香气瞬间偃旗息鼓,烟消云散了。车载音乐已经停了，手机的震动在安静的车内突兀地持续。陈焕转头瞥了一眼她紧绷的侧脸：“不接吗？”

季温时盯着屏幕,犹豫着，手指迟迟没落下。震动停了。还没等她松口气，却又响了起来，像个偏执的人在不肯罢休地敲她的门。

以她对母亲的了解,这通电话是非接不可的。她终于咬牙按下接听。“小时，怎么这么久才接电话？"梁美兰的声音传来，一阵子没联系，此刻听着竞有些陌生。没等季温时回答，那边很快换了语气，变得格外温和，“上次你说的那个论坛论文，准备得怎么样了？别太累，身体最重要。”季温时无意识地咬着嘴唇，下唇的一点死皮被牙齿拉扯得很长：“妈，会议延期了，可能得到下个月底。”

“哦，那就是不着急了是吧？那好，那好。"那边语气明显松快起来,，“你慢慢来，别熬夜。”

季温时低低"嗯"了一声，等待着母亲的下文。果然，短暂的沉默后，梁美兰的声音再度响起，恳切又柔和：“小时，妈妈上次也是一时心急，话没说好，不是要逼你。我当然知道婚姻大事得看你自己心意，你不喜欢郭奕，咱们就不提他了，好不好？”季温时心里涌起不妙的预感，急急要打断：“妈，我现在有点事情，先不“就听妈妈说一句，很快。"梁美兰抢在她前面，语速加快，却仍维持着那种温柔的腔调，“妈妈不会害你。小时，你各方面条件都这么优秀，不能在年龄上耽误了。妈妈是怕你现在不上心，等过两年想稳定了，条件好的人早就被别人挑走了。”

季温时尽量把身子贴向车门方向，祈祷不要被陈焕听到，可是母亲的声音偏巧又激动地高了个八度，不容置疑地继续：“我前阵子联系上个老同学，她儿子也在海市，搞金融的，现在是管理层，收入很好。虽然学历比你差一点，只是硕士，但男人嘛，能力强就行。照片我一会儿发你，他周末可能加班，你抓紧跟人约个时间见见，啊？”

为了尽快结束通话，季温时含糊地应了几声，终于挂断电话。几乎同时，母亲在微信上发来一张照片。她匆匆扫了一眼一-西装革履，面目模糊，然后飞快地锁屏。

将手机塞进口袋，她有些忐忑地悄悄看向驾驶座的陈焕。他仍专注地看着前方路况，神情如旧，仿佛完全没听到刚才那通电话。她在心心里松了口气。

爬上五楼，季温时一眼就发现501门口放了个半人高的大泡沫箱，上面贴着冷链空运的标识。

“这是什么？“她好奇地问。

“奶奶给你寄的吃的。”陈焕打开门，从玄关抽屉找出小刀直接蹲在门口拆箱子。

“给我寄的？"季温时有些意外。

“嗯。"陈焕利索地沿着箱子盖划开胶带，“上次你给她买的钙片收到了，吃了两天就说是灵丹妙药，腰不酸了腿不疼了，逢人就炫耀说是一一"他顿了顿，把老太太挂在嘴边的某个称呼咽了下去，忍笑道，“逢人就夸你买得好。”“那也是冰清推荐的………季温时有点不好意思，探身去看打开的泡沫箱。箱子里塞得满满当当，红红白白的塑料袋裹了一层又一层。陈焕一样样往外拿：一大包蜜棕色的红薯干，两条肥瘦匀称的咸肉，两大袋真空封好的松子，一串短胖油亮的香肠，埋在谷糠里防震的土鸡蛋，最后居然还有小半扇完整的猪肋排。

季温时看得目瞪口呆：“这些……都是给我的？”陈焕把清空的箱子推到一边，抱起满手的食材往厨房走：“老太太电话里跟我说的原话是，"你给人小姑娘换着花样做，不许偷吃啊，这可不是给你的。”季温时拎起他没拿得下的那桶鸡蛋跟上，忍不住笑：“骗人，肯定是你自己编的。”

“真没编。"陈焕拉开冰箱冷冻层腾挪着空间，回头瞥她一眼，无奈地笑，“如今你在她心里的地位可比我高多了。”季温时站在冰箱前，看着陈焕把那些沉甸甸的土产一样样填进冻柜。霜气一阵阵扑出来，她却觉得手心热乎乎的。

很多年前，外婆也是这样疼她。几个孙辈里，外婆最偏爱季温时，每次她去乡下，外婆总要杀只鸡，两个鸡腿都夹到她碗里。临走前还要再宰一只，仔纸去油剥皮斩块，叮嘱母亲回去炖汤给她喝。鸡蛋也是，外婆拢共就养了十来只母鸡，天热的时候鸡不爱下蛋，她自己舍不得吃，一个个攒在铺了干草的篮子里。攒够几十个，就打电话来让梁美兰回去取，说是小时读书用功，得多吃点补补脑子。

那时候还没有什么有机绿色食品的概念，这些土产按市价算，或许算不上多么金贵。可是老一辈心心里都认定自家养的鸡，下的蛋，喂的猪，种的菜吃着就是最放心，也更香。

可惜外婆已经走了很多年了。

时间久了，最痛的那部分都渐渐淡去，只剩下一些温吞的遗憾，时不时像涨潮一样静默地漫上来，比如现在。

如果外婆还在，知道有陈焕这么个人，一定也会像陈焕的奶奶给她寄吃的一样，恨不得把自家所有的好东西都一股脑儿地塞给他。“晚上做话梅排骨？酸甜口的，你应该喜欢。"陈焕翻拣着那扇猪肋排询问季温时的意见，见她没反应，又问了一次。季温时这才回神，点点头：“好，我帮你打下手。”“不用，"陈焕拎起排骨往料理台走，“别弄脏衣服。”季温时不肯走，看到池边放着的青菜，便挽起袖子：“那我洗菜。”“水凉。“陈焕手上沾着东西，不由分说地直接用身体侧挡在她和水池之间，高大的身躯把水池遮了个严严实实。

季温时沮丧地垂下眼睛：“那我总得帮你干点什么嘛……不然每次都在外面等着开饭，多不好啊”

“有什么不好的……“陈焕刚想跟她说道几句，见眼前的人垂头丧气的样子，有点无奈：“去橱柜最上层把那件新围裙拿下来。”季温时踮脚够到了那件还没拆封的围裙，抖开看了看。跟陈焕那件半截式的简款围裙不同，这件简直是全副武装，上半身也严严实实地包裹住，还带两只袖子，与其说是围裙，更像件罩衣。长得也挺可爱，白底淡粉色小碎花，胸口印了只尾巴系蝴蝶结的小猫。就是……不太像真能钻进厨房沾油烟的，倒更像用来拍照的漂亮道具。季温时不太熟练地套上这件围……罩衣，不确定地伸出胳膊打量自己：“这颜色也太不耐脏了……”

“本来也没打算让你动手。"陈焕把肋排摆上砧板，沿着软骨缝隙沉刀斩断，“我一做饭你就往厨房钻，说了油烟重也不听。那就穿上围裙安分在这儿陪着我，不许干别的。”

季温时还想再争取点任务，陈焕已经转过身背对她，语气里有纵容的笑意：“好了，先请我们勤劳的小时同学帮个忙，把围裙给我系上。”她取下挂在门后的那条咖啡色围裙，手臂环过他的腰，低头在身后打结。指尖不经意掠过他腰侧的衣料，能感觉到底下紧实的肌肉瞬间绷了一下。…腰还挺细。

她脑子里莫名闪过这个念头。

“好了么？“陈焕微微侧过一点脸问，声音比刚才低了些，气息也重了一瞬。她赶紧撇开脑子里乱七八糟的念头，飞速系了个蝴蝶结：“好了。”陈焕利落地将肋排斩成小块，留出当晚的量，剩下的分装进保鲜袋放进冷冻室。季温时在一旁看着，好奇地问：“奶奶的农场现在还养猪吗？"印象中养猪好像是个挺累人的活儿，听母亲说早年外公在世的时候家里还养过两头，后来只剩外婆一个人，就养不动了。

“没养，这是我二叔家的。"陈焕拿了个大碗给排骨泡血水，“正经散养的跑山猪，肉比圈养的紧实，很香。"他侧头看见季温时眼睛瞬间亮了起来，嘴角微弯，“一会儿多吃点。”

等待泡血水的功夫，陈焕开始准备辅料。八角、姜片，还有十来颗酸味明显，又不会太咸的话梅。料汁也提前调好，冰糖、白醋、生抽、老抽，搅拌均匀排骨的血水倒掉，冲洗干净后，得用厨房纸仔细吸干表面。“这种新鲜的排骨不用焯水，"他边轻轻摁压排骨挤出水分边解释，“焯了反而不够香了。”锅烧热，倒油，姜片煸出香气就捞出，随即下排骨大火煸炒，直到排骨微微焦黄，锅里肉汁和油混合的浑浊汁水变得清亮为止。他沿锅边淋入一勺花雕酒，“嗤"的一声，酒气蒸腾，又被迅速炒散。这时候就可以下八角，倒料汁，翻拌均匀后加入正好没过排骨的滚水，大火煮沸后盖上锅盖，然后转小火慢炖。等待的时间里，厨房安静下来，只有灶上传来持续的咕嘟声。“所以，"陈焕突然抬眼看向她，“既然没打算去见那个搞金融的，在车上为什么还一副心事重重的样子？”

季温时正盯着那口逐渐溢出肉香的锅出神，冷不防听他这么一问，心里一慌，受惊般抬起头。

袅袅上升的白色水汽隔在两人之间，她看不清陈焕此刻的表情。“你……你怎么知道我没打算去？”

“你看了一眼照片就锁屏了，肯定是不喜欢。"陈焕抱起手臂倚在料理台边，“看你吃过那么多次饭，你看到真正喜欢的东西时眼神什么样，我还是知道的。”

季温时一怔，垂下眼睫：“我确实没想去，但是……“你也猜到了吧，我生日那天回海市，就是跟我妈大吵了一架跑出来的。那之后我们就再没联系过。”

陈焕没说话，只是安静地看着她。

“我在想，如果我这次……至少表面上应下来，我妈会不会高兴一点？我们之间的关系是不是也能缓和一些？“她慢慢说着，手指有一下没一下地捏着围裙边，“从小到大都是这样，我做什么都希望我妈能开心，能满意。她一个人把我带大，真的特别，特别不容易。”

她的声音逐渐潮气弥漫，哽咽里带着困惑：“类似的事我以前明明已经做过很多次了，可这次不知道为什么，就是觉得特别难受，特别憋屈，好像…好像怎么做都不对。”

“别哭。“她听到男人叹了口气，穿越浓厚的蒸汽水雾，抽了张纸巾来小心地给她擦眼泪。

“给你讲讲我小时候的事儿，好不好？"他微微俯身，视线与她齐平。季温时以为他要转移话题哄自己开心，抽抽嗒嗒地点了点头。“大概五岁的时候，家里出了点事。在那之后，我变得特别……怂。“他声音平缓，像在说别人的故事，“现在想起来，应该是太想当个让大人满意的好孩子，所以干什么之前都得先问大人一句。吃饭，睡觉，就连想上厕所的时候，都得先找我奶奶，问她′奶奶，我能去上厕所吗？”他无所谓地笑了笑：“因为这个还尿过几回裤子。”“后来上学了，没奶奶可问，我就去问班主任。′老师，我能去玩吗？"老师，我能吃午饭吗?'就差问老师我该不该喘气了。老师很快觉得不对劲，问我为什么连这些都要问，我说，因为想当个让大人满意的好孩子啊。”“她当时告诉我，好孩子也得知道哪些事是自己的。吃饭穿衣，睡觉上所，让自己好好活着，这是你自己的事。如果你永远只想着让别人满意，万一哪天遇上个不让你吃，不让你睡的坏大人呢？你是不是就真忍着？”锅里汤汁逐渐粘稠，他掀开锅盖用铲背推推颜色已经浓赤的排骨，放入话梅后转小火继续焖。

“从那天起，我就只问自己，陈焕，你饿不饿？困不困？想不想上厕所？再后来，问题慢慢变成想去哪儿读书，想在哪儿生活，想靠什么养活自己，想洁成什么样儿。”

季温时眼眶还红着，怔怔地望着他。厨房里炖锅持续的咕嘟，抽油烟机轻微的嗡响，混着他低沉缓和的声音，像是令人安心的白噪音，她听得入了神，躁动的神经一点点被安抚下来。

“季温时，我的意思是，很多事说到底是你自己的事。让别人满意一-哪怕是至亲，也可能是个无底洞。"他专注地看进她微红的眼睛，桃花眼尾温柔地舒展，“你得问问你自己，想不想，要不要。”计时器"叮"地一声响了，话梅排骨到了最后的阶段。陈焕没再多说，转身大火收汁。想起上次给季温时做病号餐的时候发现她喜欢汤汁拌饭，就稍微多留了一点儿，没收那么干。临出锅前，又沿着锅边淋了两勺白醋，快翻几下，利落地出锅装盘。

“尝尝？"他在盘子里挑了一小块，轻轻吹了吹，递到她唇边。排骨烧得红褐油亮，根根形状规整，裹着一层晶亮粘稠的酱汁。季温时就着他的筷子低头吃下那块排骨。

陈焕挑的这块大小正适合入口，中间只有一根软骨，可以连骨带肉一起嚼。入口先是话梅的酸甜酱汁味，随即牙齿陷入软嫩的肉里，浓郁的肉香这才弥漫开来。酸甜化解了肉的油腻，又把肉香衬托得格外醇厚。季温时还没来得及完全咽下去就猛猛点头，发出含糊不清的感慨。“陈焕，你怎么这么好……

既能提供心灵按摩，又能做出这样美味的饭菜。喉咙里根不上不下的刺，好像也随着这块酸甜软嫩的话梅排骨落肚，悄无声息地消失了。“这就觉得好了？某人是不是有点太好哄了。"陈焕挑眉，本来想揉揉她的头，但看看自己的手又作罢，把整盘排骨递给她，“去外面吃吧，我再炒个青菜。糖饼看咱俩在厨房待这么久，都快急疯了。”季温时低头一看，果然一一之前怕油烟散出去，他们把厨房玻璃门关上了，这会儿糖饼整张脸都贴在门上，湿漉的鼻头压得玻璃上全是印子，正眼巴巴地往里瞅。见季温时看过来，它立刻抬起前爪啪嗒啪嗒一阵挠门，喉咙里发出鸣呜的哼唧，一副被冷落久了的委屈模样。

季温时笑出声，端起盘子用膝盖挪开玻璃门出去：“小糖饼~姐姐来啦~”晚饭后，季温时回502继续跟文献作战，陈焕收拾完厨房，关掉了所有的灯。客厅的投影仪成了唯一光源，他随手点了部老电影，关掉声音，躺进沙发里幕布上无声流动的光影在他脸上明灭交替。他望着那片变幻的光，忽然自嘲地扯了扯嘴角。

开导别人的时候话说得那么通透，轮到他自己呢？面对星锐那摊事儿，不也一样瞻前顾后，下不了决心。

手机响了，是丁昀打来的。

“焕哥，回来的事儿怎么说？"丁昀压低声音问，“邹总今天又找我了，问你有没有跟我透露什么意愿，还是说已经签别家了……我咋回啊？”陈焕目光仍落在银幕上，无声的黑白画面里，一个小男孩举着风筝在无尽的旷野里一个人嬉笑奔跑。

“就说我暂时没打算回去，其他的不用多说。”“真不回来了？"丁昀急了，“就算你跟邹总不对付，可′识食务者'是你六年的心血啊，真能说不要就不要了？我这几十万粉的小破号都舍不得扔，那可是一个视频一个视频熬出来的，一个粉丝一个粉丝攒起来的！你以前多爱惜自己的贴号啊，连接广告都那么谨慎，可现在被他们弄成那样……你真忍得了？”陈焕没说话。过了很久，久到丁昀以为他不会回答了，他才开口：“我明天过去看看。"没等那边出声，他又强调了一遍，像是说给对方听，也像是提醒自己。

“只是去看看。”